Dîner accompagné d'un tour de passe-passe :
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Tartare de saumon à la mangue, pomme verte et mousse d'avocat épicée
Étoile de pâte feuilletée remplie de Tastasal, Champignons et Monte Veronese
Risotto à la crème de scampi et parfum citron vert aux coraux Parmigiano Reggiano
Tortelli farci aux artichauts et fromage Castelmagno avec beurre fondu et menthe croquante
Millefeuille de baccalà cuit à basse température avec rosti de pommes de terre, mousse à l'orange et billes de citron
Parfait aux 3 chocolats avec glaçage miroir
Toast de minuit avec Pandoro et Bubbles
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(eau et café inclus)
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Prix par personne 100,00 euros (eau et café compris)
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Pour réserver, veuillez contacter: info@hotelsaccardi.it - Tel 045/8581400