VALENTINSTAG ABENDESSEN MENÜ:

Parmigiano Reggiano-Kuchen mit Specksegel und geschmortem Radicchio

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Sautierter Reis mit süßem Paprika, Gemüse-Julienne und Parmaschinken

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Grüne Crêpes, Kalb, Gänseleber und Paprika-Ricotta auf Paprikacreme

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Supreme vom Perlhuhn gefüllt mit Kräutern und Trüffelduft

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Erdbeerparfait mit Schokoladen-Chili-Mousse

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