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Abendessen begleitet von Fingerfertigkeit:

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Lachstatar mit Mango, grünem Apfel und würziger Avocado-Mousse

Blätterteigstern gefüllt mit Tastasal, Champignons und Monte Veronese

 

Risotto mit Scampi-Creme und Limettenduft mit Parmigiano Reggiano-Korallen

Tortelli gefüllt mit Artischocken und Castelmagno-Käse mit geschmolzener Butter und knuspriger Minze

 

Baccalà Millefeuille bei niedriger Temperatur gegart mit Kartoffelrösti, Orangenmousse und Zitronenbällchen

 

Parfait mit 3 Pralinen mit Spiegelglasur

 

Mitternachtstoast mit Pandoro und Bubbles

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(Wasser und Kaffee inklusive)

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Preis pro Person 100,00 Euro (Wasser und Kaffee inklusive)

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Um zu buchen, wenden Sie sich bitte an:   info@hotelsaccardi.it - Tel 045/8581400

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