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Cenone accompagnato da giochi di prestigio:
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Tartare di salmone con Mango, Mela verde e mousse di Avocado piccante
Stella di pasta sfoglia ripiena di Tastasal, Funghi e Monte veronese
Risotto alla crema di Scampi e profumo di Lime con coralli di Parmigiano Reggiano
Tortelli ripieni di Carciofi e Formaggio Castelmagno al Burro fuso e Menta croccante
Millefoglie di Baccalà cotto a bassa temperatura con Rosti di patate, Spuma di arancia e Limone a sfere
Parfait ai 3 Cioccolati con Glassa a specchio
Brindisi di mezzanotte con Pandoro e Bollicine
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(acqua e caffè inclusi)
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Prezzo per persona 100,00 euro (acqua e caffè inclusi)
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Per prenotare contattare: info@hotelsaccardi.it - Tel 045/8581400
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