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Réveillon de la Saint-Sylvestre

Rejoignez-nous et célébrez l'arrivée de 2018 au Restaurant Salgari, pour un dîner plein de goût et de la musique en direct!


 


 
Saccottini pâtes fourrées avec moules méditerranéennes,
palourdes de Goro et queues de crevettes argentines

Risotto de mer avec navets rouges,
filet de dorade, moutarde de Dijon et pistaches

Ravioli à l''encre de seiche farcis avec ombrine de la Méditerranée,
échalotes et marjolaine sur crème de topinambour

Turban de turbot Hollande avec
queue de crevette argentine et bottarga sur un lit de lentilles rouges de Castelluccio

Semifreddo aux châtaignes de Saint Zeno à la vanille bourbon de Madagascar


Toast de minuit avec Pandoro et vin mousseux



95.00€ par personne, eau et café inclus



Pour réserver: info@hotelsaccardi.it - tél. 045 8581400

 

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